Nativ kaltgepresstes Leinöl, GEFILTERT, 2 x 250 ml Glasflasche

manako BIO Leinöl wird in unserer eigenen Ölmühle täglich frisch hergestellt. Aus erster Kaltpressung der erntefrischen Leinsaat entsteht ein goldenes, nussiges und äußerst bekömmliches Speiseöl. Gut geeignet für die Öl-Eiweisskost!

• Nativ kaltgepresst
• Reich an vielen ungesättigten Fettsäuren
• 100 % rein – ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe
• Hergestellt in Deutschland
• Herkunft Saat: Mehrfach gereinigte Speiseleinsaat aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-007
• Schonend gefiltert

Milder Geschmack
Leinöl riecht würzig nach Heu und Nüssen, wird oft als „leicht röstig“ beschrieben und kann eine leicht „fischige“ Note aufweisen. Es eignet sich hervorragend zur Zubereitung von frischen Salatdressings, zum nachträglichen Verfeinern warmer Speisen oder zur Herstellung leichter Sommerdips. Bitte nicht erhitzen.

Die wichtigsten Inhaltsstoffe
Leinöl besitzt mit der Linolensäure einen hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren, sowie Ölsäure (Omega-9) und Linolsäure (Omega-6). Omega-3 Fettsäuren sind essentielle (lebensnotwendige) Stoffe für die Ernährung. Der Körper kann diese Stoffe nicht selbst herstellen. Durch den hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren im Leinöl kann der Tagesbedarf einfach abgedeckt werden.

Hergestellt in der eigenen Ölmühle Makana – Native Kaltpressung
Das manako Leinöl wird aus erster Kaltpressung unter mäßigem Druck hergestellt.  Eine nachträgliche Wärmeschädigung, chemisch – physikalische Veränderungen oder Prozessrückstände werden vermieden. Auch Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe sind im Produkt nicht enthalten (ohne Farbstoffzusatz, ohne Zusatz von Aromen, ohne Gentechnik, ohne Konservierungsstoffe, ohne Salzzusatz). Dadurch gelangen nur die wertvollsten Ölbestandteile in das Endprodukt. Auf die oftmals übliche Extraktion und Raffination wird konsequent verzichtet.

Hinweis
Bei unserem Leinöl handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt daher den natürlichen Schwankungen. Bodensatz, Trübungen oder auch geschmackliche sowie farbliche Veränderungen sind naturbedingt. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Vor Gebrauch sollte die Flasche gut geschüttelt werden.

Frisches Leinöl erkennen Sie an seiner gold-gelben Farbe und seinem milden Geschmack. Sie werden den Unterschied merken!

Das Leinöl ist beim Kauf maximal ein bis zwei Wochen alt! Luftdicht verschlossen und bei 5-10°C im Dunkeln gelagert, kann es sich bis zu zwei Monate länger halten. Tipp: Leinöl können Sie auch in die Tiefkühltruhe geben, dann kann es sich bis zu drei Monate länger halten. Bei Temperaturen unterhalb des Gefrierpunkts kann es zur Eintrübung, bzw. Flockenbildung kommen. Bei Zimmertemperatur wird das Öl dann wieder klar. Dies führt nicht zu einer Qualitätsminderung und weist auf die schonende Herstellungsweise und Naturbelassenheit des Produktes hin.

Haltbarkeit
Unser Bio Leinöl ist nach Abfüllung / Produktion mindestens ca. ein halbes Jahr haltbar.

DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft

Ergebnis der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung 2018

Im Rahmen der Qualitätsprüfu